目前分類：1月私房菜 (9)
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年年高升米糕(食譜分享)
- Feb 04 Wed 2015 12:21
今日尾牙-吃刈包(食譜分享)
- Jan 30 Fri 2015 10:41
使用紅燒滷汁滷製的十種食物(食譜分享)
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宮庭式點心-八寶芋泥(食譜分享)
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皮Q肉嫩的梅干扣肉-食譜分享
- Jan 25 Sun 2015 14:31
細火慢燉的紅燒獅子頭-食譜分享
- Jan 19 Mon 2015 14:51
古早味香菇魯肉飯(食譜分享)
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蘇軾-東坡肉
蘇軾「東坡肉」-
相傳蘇軾任職黃州太守時，因為百姓疏浚西湖，修築提防，百姓因豐收，為了感謝蘇軾的德政，過年時以豬肉和酒為禮，向他拜年。蘇軾收下豬肉後，請人切成方塊狀燒至紅酥，並分送給百姓過年，蘇東坡因而受到大家的愛戴。
- Jan 12 Mon 2015 17:06
最近常喝的二種養生湯品(食譜分享)及美味點心
2015美食日誌 (12)